2021年01月08日

クルミ シロップ

今年の冬は近年になく寒い。
いたるところがバリバリに凍る
クルミ シロップ

クルミ シロップ
 
樹々は寒くなると凍らないように樹液の糖度を上げるらしい。
そこでメープルの樹液を集めて濃縮したのがメープルシロップだ。
たぶん他の樹でもと、裏山に沢山有るクルミの樹で造る事にした。
クルミ シロップ
自作の背負子
クルミ シロップ
樹に穴をあけてペットボトルに回収。
クルミ シロップ
 
クルミ シロップ
ドンドン
寒くな~れ。



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